結奈の日記

■チアジェルの作り方

チアシード
水

作り方
９：１の割合で、水（９）とチアシード（１）を混ぜる。

密閉できる容器に水を入れ、少しずつチアシードを加えて泡立て器で混ぜる。
２〜３分おいてから、再び泡立て、最後に10分ほどおく。
これで完成♪

●使用前には、もう一度泡立てる。
密封容器に入れ冷蔵庫で保存すれば、約２週間まで持ちますね。

たとえば、バターやマーガリンに混ぜてお菓子に使ったり、ﾊﾟﾝに塗ったり。
分量は、大さじ一杯のバターかマーガリンに、大さじ一杯のチアジェルを混ぜて使用する。

☆チアシードを水につけておくとかなり柔らかくなりますが、少々の歯ざわりは残りますね。

■ジェルではなくチアシードそのままの食べ方では・・・

・「ヨーグルト」に混ぜて食べる！
・ジュースにチアシードを混ぜて飲む！
（バナナジュースやちょっととろみがあるジュースが美味しい）

・カレー、野菜炒め、お浸し、パスタなどの麺類、冷奴、スープ、キムチなどなど・・・
何にでも使用できます！！

使い方はパラパラと振りかけるだけでオッケー♪

【使用上の注意 】
○チアシードの摂取量の目安は、チアシードの商品によって異なりますので、注意事項をよく読み正しくお使いください。
　※胃腸の弱い方など、まれに体質に合わない方もいますので、初めは量を少なくするなどして徐々に試してみてください。
○妊娠、授乳中の人は医師の判断を仰ぎ、乳幼児には飲ませないでください。
○病院にかかっている人、アレルギーをお持ちの人は、医師に相談してください。
○体調を崩した場合は直ちに摂取をやめて下さい。
○高温多湿を避け、冷所に保存下さい。